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從臺(tái)灣的一家小小的甜品店，成為今天遍布中國(guó)市場(chǎng)的連鎖甜品店，在幾年的時(shí)間里，仙芋傳奇蛻變成了甜品的“代言人”，究竟是怎么樣的魔力使得仙芋傳奇在短短的幾年時(shí)間就在在甜品界刮起了一陣狂風(fēng)了，我們采訪了仙芋傳奇運(yùn)營(yíng)總部。在接受采訪時(shí)，仙芋傳奇運(yùn)營(yíng)總部負(fù)責(zé)人告訴記者，店面成功運(yùn)營(yíng)決定了今天的仙芋傳奇的市場(chǎng)

產(chǎn)品創(chuàng)新與誠(chéng)信文化

仙芋傳奇一個(gè)以臺(tái)灣著名小吃“仙草”“芋圓”為主打的甜品店，說(shuō)起甜品，很大一部分人，尤其是女孩子都很鐘情于她，仙芋傳奇在經(jīng)過(guò)不斷改良與創(chuàng)新，在保留其傳統(tǒng)精華的基礎(chǔ)上，將各種天然食材經(jīng)過(guò)特殊的工藝，將“甜”植入到天然食材的內(nèi)部，并使其出現(xiàn)多種層次，甜而不膩。

仙芋傳奇(http://www.xianyu365.com)為了使甜品做得更加經(jīng)典，更具特色，仙芋傳奇大部分甜品都是用五谷雜糧和各種新鮮水果搭配而成，這也是很多甜品沒(méi)辦法做到的；除此之外，仙芋傳奇在每個(gè)季度都會(huì)推出新的招牌產(chǎn)品，滿足吃貨們的追求美食的心理。不變的天然食材，在經(jīng)過(guò)仙芋傳奇技術(shù)人員的創(chuàng)新搭配和特殊手法，讓仙芋傳奇擁有了百變的魔力。

在仙芋傳奇里面，除了軟件要時(shí)時(shí)更新外，硬件也要做到不斷完善。如果說(shuō)產(chǎn)品是軟件的話，那誠(chéng)信就能作為硬件了，每一間仙芋傳奇(http://www.xianyu365.com)都需要秉承其“誠(chéng)信”的理念與風(fēng)格，不管是對(duì)待客戶、結(jié)盟商、還是員工，都需要做到誠(chéng)信，在這個(gè)美食繁眾年代，仙芋傳奇突破市場(chǎng)重重阻礙至終取占市場(chǎng)，靠的是她獨(dú)特的口味和不斷的創(chuàng)新，以及她獨(dú)特的定位能吸引到更多食客。

品質(zhì)堅(jiān)持與運(yùn)營(yíng)模式多樣化

在餐飲泛濫的年代，如何才能取勝市場(chǎng)呢？仙芋傳奇從上市以來(lái)就一直堅(jiān)持對(duì)品質(zhì)的追求，絲毫不敢放松，當(dāng)大家看到一個(gè)餐飲企業(yè)在對(duì)品質(zhì)監(jiān)控做到精益求精時(shí)，食客們食用就會(huì)放心。仙芋傳奇始終堅(jiān)持天熱原材料，在每一道加工上都力求做到至完美，保持一份濃郁的原態(tài)美食，仙芋傳奇將大自然回饋給食客們。

仙芋傳奇(http://www.xianyu365.com)能取得市場(chǎng)成功至主要的原因還是在于她的運(yùn)營(yíng)模式多樣化，你可以選擇靠近學(xué)校、商業(yè)街、地鐵站等人口流動(dòng)集中的單店經(jīng)營(yíng)，也可以在超市、商場(chǎng)中設(shè)立店中店，如果你啟動(dòng)資金少，你還可以選擇在廣場(chǎng)，公園上的休息處以小站式的方式經(jīng)營(yíng)……仙芋傳奇的經(jīng)營(yíng)模式靈活多樣，不管在什么地方都能以其出眾的產(chǎn)品輕松的虜獲食客們的心。

仙芋傳奇，憑借自己獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)和特色的經(jīng)營(yíng)模式，得到了越來(lái)越多的人的喜歡，她不僅傳承了甜品美食的根源，更讓其感受臺(tái)灣文化的獨(dú)特魅力。而店面的特色運(yùn)營(yíng)模式也成為了仙芋傳奇至終會(huì)贏得市場(chǎng)的關(guān)鍵所在。

姓名:	王先生
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